肉干、香肠、腊肉行业的运用
腌腊制品、肉干、香肠的用法：
在加工制作时，将植物精化甘油用50度以上纯粮酒稀释后，均匀喷洒在肉上或切好的肉中，充分搓揉或搅拌。
作用：锁水、保湿，达到增重效果，延长保质期。
添加量：1.2%~1.5%
果脯行业的运用
果脯在加工制作时，因存放问题使产品容易失水，干硬，水果中同样也含有单宁。
作用：锁水、保湿，抑制单宁---增l生，甘油价格，达到护色、保鲜、增重效果，延长保质期。
添加量：0.8%~1%
外观与性状： 无色粘稠液体 无气味，内蒙古甘油， 有暖甜味 能吸潮。
熔点（℃）：20，比例模型 (3张) 沸点（℃）：290.0
相对密度（水=1）： 1.26331（20℃）
相对蒸气密度（空气=1）： 3.1
粘度（20℃）：1412mpa.s （25℃）:945mpa.s
表面张力（20℃） :63.3 mn/m
饱和蒸气压（kpa）： 0.4（20℃）
闪点（℃）： 177
引燃温度（℃）： 370
体积膨胀系数/k-1： 0.000615
溶解性： 可混溶于---，与水混溶，不溶于氯l仿、醚、二硫l化碳，---，甘油批发，油类。 可溶解某些无机物。
什么是甘油?
甘油的作用是吸收空气中的水份，使皮肤保持湿润，甘油报价，纯甘油不能直接涂到皮肤上来润肤，因为纯甘油若直接涂在皮肤上，它除了能吸取空气中的水分外，还将皮肤组织中的水份也吸出来，强果会使皮肤干燥甚至灼伤。因此买甘油时，一定要先问清是纯甘油还是含水甘油，若是纯甘油尚须加入20%的水才能用以润肤。 也不可以作面膜。
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