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果脯在加工制作时，因存放问题使产品容易失水，干硬，水果中同样也含有单宁。
作用：锁水、保湿，抑制单宁---增l生，达到护色、保鲜、增重效果，延长保质期。
添加量：0.8%~1%
ch2ohchohch2oh 学名---。无色无臭而有甜味的粘滞性液体。密度1.2613。沸点290℃（分解）。熔点17.9℃。可与水以任何比例混溶，能降低水的冰点。有---的吸湿性。稍溶于---和乙d醚，不溶于氯d仿。失水时生成双甘油、聚甘油等。氧化时生成甘油醛、甘油酸等。还原时生成---。与---等共热，生成丙f---。并能起硝f化和---化等作用。用于制造硝f化f甘油f、醇酸树脂和酯胶等。
我---期供应含量95%的皂化精甘油，湖北甘油，进口药s用甘油，粗甘油，惠，欢迎联系! 甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂，大多出现在运动食品和代乳品中。冬季人们常用甘油搽于手和---等暴露在空气中的皮肤表面，能够使皮肤保持柔软，富有弹性，不受尘埃、气候等损害而干燥，起到防止皮肤冻d伤的的作用.惠，欢迎联系！
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